Slava ima jednu osobinu koju nema nijedna druga proslava: gosti dolaze u talasima, ceo dan, i svi očekuju mesto za stolom. Za dvadeset ljudi stan se snađe. Za četrdeset i više, ili kad se slavi u dvorištu, treba oprema. Evo šta se iznajmljuje i koliko.
Stolovi: dužina važnija od broja
Slava se služi za dugačkim stolom, ili za više stolova spojenih u red. Banket sto od 180 x 80 cm prima osam ljudi, a spajanjem tri stola dobijate red za 24 gosta bez praznina. Za slavu sa 40 gostiju u dva talasa dovoljna su tri do četiri stola; za 60 gostiju, pet do šest.
Preko stolova idu beli stolnjaci; za slavu se retko biraju druge boje.
Stolice: računajte talase, ne ukupan broj
Ne treba vam stolica za svakog gosta koji dođe tokom dana, nego za najveći talas, obično ručak. Ako očekujete 60 ljudi ukupno a najviše 35 u isto vreme, 40 stolica je dovoljno. Tiffany stolice daju svečan ton koji slavi pristaje, a slažu se jedna na drugu pa ne zauzimaju mesto dok čekaju.
Posuđe: ovde se greši najčešće
Za slavu je posuđe veći problem od nameštaja, jer se tanjiri i čaše menjaju sa svakim talasom gostiju. Računajte po najvećem talasu, pa pomnožite sa dva ako nemate ko da pere između talasa:
Iznajmljeno posuđe vraćate neoprano, jer je pranje uključeno u cenu. To je za slavu možda najvrednija stavka: sudopera u deset uveče, posle celog dana, nije nikome potrebna.
Ako se slavi u dvorištu
Za slavu napolju u jesen ili proleće, paviljoni 3 x 3 m štite stolove od sunca i kiše; jedan paviljon pokriva jedan banket sto. Za opušteniji ton umesto stolova i stolica idu pivski setovi, drveni sto sa dve klupe, osam mesta, bez stolnjaka.
Sitnice koje se zaborave
Pomoćni sto za posluženje, na koji se odlažu tacne i flaše. Posuda za led za piće koje ne stane u frižider. Sto za kolače i slavski kolač, izdvojen od stola za jelo. I nekoliko stolica viška za komšije koji svrate nenajavljeno, jer na slavi uvek svrate.
Kad naručiti
Slave se zna unapred, pa nema razloga za žurbu u poslednjem trenutku. Rezervišite nedelju do dve pre, a za slave u sezoni svadbi, od maja do oktobra, i ranije, jer su subote zauzete.
Pošaljite broj gostiju i da li je slava u stanu ili napolju, i predložićemo tačne količine.
Okvirnu cenu za slavu sa 30 i 60 gostiju pogledajte na stranici iznajmljivanje stolova i stolica za slavu.
